瀬戸内レモンチーズケーキ

難易度 ★★☆☆☆☆初級者(製菓製パンの手作り初心者向け)
所要時間 1時間以内

瀬戸内レモンの酸味と、クリームチーズのなめらかな口溶けが爽やかな、ひと口サイズのチーズケーキです。
フィリングを使うと、老若男女に人気のチーズケーキを、混ぜて焼くだけの簡単な工程で作ることができます。時間がなくて中々手作りできない方も、手作り初心者さんも、ぜひ気軽にチャレンジしてみてください。

公開日:2017年6月10日

材料 材料 (3cm×3cm 約30個分)

材料名 分量
瀬戸内レモン入りチーズソフト 200g
50g
全卵(M寸) 50g(約1個分)
10g
 
【型】
お好みの型

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 下準備
    瀬戸内レモン入りチーズソフトを室温に戻しておきます。
    薄力粉をふるっておきます。
  2. 1.
    瀬戸内レモン入りチーズソフトに全卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせます。 次に、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
    薄力粉を加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
  3. 2.
    生地を型の8分目まで流し入れ、150℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼成します。
    ※オーブンの機種や小麦粉の違いにより、焼き上がり時間や焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

備考

詳細所要時間:30分

提供:六甲バター株式会社

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