ベーコンと里芋サラダの和風ベーグルサンド

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間 1時間以内

里芋で作ったポテトサラダに、旨みたっぷりの乾塩ベーコンを贅沢に合わせました。かつお節や練りごまなど、和の食材とベーコンの相性の良さに驚く一品です。

公開日：2011年10月3日

材料 材料 (材料　1組分)

材料名 分量
※五穀ベーグル 1個
6g
水菜 10g
24g
※里芋の和風サラダ 28g
かつお節 2g
　
※サラダの材料
里芋 200g
練りごま 大さじ1
醤油 小さじ1
青ネギ 適量

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 1.
    ※五穀ベーグルの作り方は商品ページをご覧ください。
    サラダの作り方
    皮を剥いた里芋をやわらかくゆで、熱いうちに滑らかになるまで潰します。練りごま、醤油、青ネギを加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    五穀ベーグルに切り込みをいれ、カット面にバターを塗ります。
  3. 3.
    水菜、乾塩ベーコン、里芋の和風サラダの順番に挟み、最後にかつお節を散らして出来上がりです。

備考

photo:Yamada

提供：大山ハム株式会社

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