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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山形食パンに適しています。 また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。 スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。一度食べるとヤミツキになるはず。
材料名 | 分量 |
---|---|
250g | |
3g | |
10g | |
17g | |
6g | |
3g | |
水 | 180g |
サイコロチーズ | 50g |
70g |
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