れんこんパンケーキ

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

国産れんこんパウダーを使用して、もっちりパンケーキはいかがでしょうか?

公開日:2015年4月1日

このレシピのポイント このレシピのポイント

国産 れんこんパウダー 三笠産業 40g 野菜パウダー__

手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100%の粉末パウダーです。 全国有数のれんこんの産地・岩国市のれんこんを使用しています。柔らかく粘りがあり、味も格別です。 離乳食、介護食、パン・お菓子作りにおすすめです。

材料 材料 (約7枚分)

材料名 分量
1袋(200g)
卵(M寸) 1個
牛乳 200g
8g
みりん 10g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 生地
    パンケーキミックスにれんこんパウダーを加えてよく混ぜ合わせます。
    卵、牛乳、みりんを加えてよく混ぜ合わせ5分ほど生地を休ませます。

       れんこんパンケーキ
       れんこんパンケーキ
  2. 焼成
    温めたフライパンで焼成します。

       れんこんパンケーキ
  3. 完成

       れんこんパンケーキ

備考

所要時間:30分
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