ナッチョを使用した食パン

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 3時間以上

強力粉のスーパーノヴァと、内割で20%のナッチョミックスをブレンドしたホームベーカリー食パンです。
チーズとコーンの芳ばしい風味に、粒々したチーズとパン生地のしっとり柔らかな食感が楽しめます。
※ナッチョとは、溶かしたチーズをかけたトルティーヤ・チップをベースにした南米料理の「ナチョス」をコンセプトにしたチーズ・コーンブレッドミックス粉です。
※出来上がり後のパンの高さ:約17.5cm(目安)

公開日:2015年4月21日

材料 材料 (1斤分)

材料名 分量
強力粉(スーパーノヴァ) 200g
ナッチョ 50g
10g
17g
6g
5g
3g
180g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 1、 【パナソニックホームベーカリー使用】
    計量した強力粉、ナッチョ、砂糖、スキムミルク、塩、バター、水をパンケースに入れます。
  2. 2、 パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。
  3. 3、 蓋を閉め、食パンコースを選択しスタートします。

備考

パナソニックホームベーカリーSD-BMS101使用しています。
所要時間:約4時間(目安)

レシピ作成者:Hiroi、photo:Nisigahana&Tanabe

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