チョコレート ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg クーベルチュール__

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
1kg / 1,999   18pt [1300T103]
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バーコード4562104055585
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商品詳細
豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート

カカオ分71.4%
ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。
日本でもチョコレートの本場として知られるベルギーより、本物のベルギーチョコレートとして認められています。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
製造工場では、食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。

<ベルギー産チョコレートについて>
世界的な食品基準のCodexでは代用油脂を使用していてもチョコレートとして認められますが、こだわって作られるベルギーでは、さらに厳しく代用油脂の使用を一切認めていません。
それにより、ベルギー産のチョコレートは全て、豊かな風味と他にはない口溶けの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。

サイズ:直径約1cm

粒と粒がくっついている物がありますが、そのままお召し上がっていただいても、材料としてご使用いただいても問題はございません。
スタッフおすすめコメント
井上 稔 本店店長
井上 稔 本店店長
ベルギー産のダークチョコレートです。豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け、はっきりとしたほろ苦さと甘さは、お菓子やパン作りにお使いいただくのはもちろん、ついついそのまま食べてしまう美味しさです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2017年07月07日更新)
原材料、原産国
名称 チョコレート
原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、大豆レシチン、香料
保存方法 15℃〜18℃の冷暗所にて保管の事
原産国名 ベルギー
加工者 戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 チョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありません。
開封後はお早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分(100g当り)
エネルギー 565kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 41.9g
炭水化物 33.5g
ナトリウム 4.0mg
食塩相当量 0.01g
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの

7大アレルギーは含まれておりません。

その他この商品についての
アレルギー情報
大豆
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2017年07月07日更新)

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