冷凍パン生地 レーズンデニッシュ ISM(イズム) 業務用 1ケース 60g×70__

  • 70個
    取り寄せ 8,478円 (税率)8%
    内容量
    70個
    ポイント
    78pt
    商品ID
    21050077

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 8,478円 (標準価格)
    2個~ 8,058円 (420円/個 割引)
    • 取り寄せ
    • まとめ割
    • ヤマト冷凍便
    • 4943456900721

    4〜7営業日以内に出荷

    数量
    カートに入れる

    詳細を見る

×

お問い合わせ

  1. 1
    入力
  2. 2
    確認
  3. 3
    完了
商品ID

21050077

商品名

冷凍パン生地 レーズンデニッシュ ISM(イズム) 業務用 1ケース 60g×70__

お名前

※会社等の場合は、「姓」の欄のみご記入ください。

メールアドレス
お問合わせ内容
×

お問い合わせ

  1. 1
    入力
  2. 2
    確認
  3. 3
    完了
商品ID

21050077

商品名

冷凍パン生地 レーズンデニッシュ ISM(イズム) 業務用 1ケース 60g×70__

お名前

メールアドレス

お問合わせ内容

×

お問い合わせ

  1. 1
    入力
  2. 2
    確認
  3. 3
    完了

ありがとうございます
送信完了しました
thank you

すぐにご返信させていただきますのでしばらくお待ちください。
営業時間外や休業日の場合は、翌営業日のご返信になります。
営業日等の確認は「営業日カレンダー」をご覧ください。

澤井 久仁子 Webデザイナー

レーズンのコクとカスタードクリームの風味、香ばしいデニッシュ生地のバランスが楽しめる冷凍生地です。アーモンドスライスやクルミを乗せるとさらにおいしくなります。

商品詳細 product

加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱)
レーズンとカスタードの美味しいハーモニー!サクサクのデニッシュ生地の合間にレーズンとカスタードが入っています。ウィーンが発祥の地と言われる「デニッシュ」は、お菓子に近い位置にあるパンとして有名です。特に、フルーツとクリームを合わせるデニッシュの中でも、レーズン入りのデニッシュは最もポピュラーだそうですよ。

折り込みの油脂には、バターの入ったマーガリンを使用しています。ティータイムにコーヒー、または紅茶と一緒にいかがですか?
解凍・発酵・焼成の目安

解凍:室温で50~60分
発酵:32℃ / 75% / 70分
焼成:180℃ / 約12分

※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。


▼ レシピはこちら ▼

■メーカー提供レシピ
レーズンデニッシュ

※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。

※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。

冷凍生地をご注文のお客様へ

大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。

冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。

お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

冷凍生地ラインナップ

lineup



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上
・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品)
原材料名
小麦粉(国内製造)、マーガリン、フラワーペースト(食用植物油脂、砂糖、水飴、全粉乳、その他)、レーズン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩/加工澱粉、香料、グリシン、増粘多糖類、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、ビタミンC、着色料(カロテン、V.B2)、リン酸塩(Na)、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
規格
1個あたり約60g
保存方法
-18℃から-23℃で密封して保管してください。
製造者
株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32
製造所
株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四条畷市清滝中町2-12
使用上の注意
・凍結前加熱の有無:加熱してありません。
・加熱調理の必要性:加熱して下さい。
保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
369kcal
たんぱく質
5.8g
脂質
21.4g
炭水化物
38.4g
ナトリウム
326mg
(食塩相当量
0.8g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2022年3月22日更新)

この商品に対するレビュー

クチコミはまだありません

商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント!

  • レビュー投稿にはログインが必要です。
  • 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。

    関連商品

    • 冷凍パン生地 デニッシュ板9.5角 ISM 43g×10__

      10個

      1,042円

    • 冷凍パン生地 ペストリーブレッド ISM(イズム) 150g×10__

      10個

      1,804円

    • 冷凍パン生地 デニッシュシート ISM(イズム) 業務用 1ケース 500g×15__

      15個

      12,474円

    • 冷凍パン生地 レーズンデニッシュ ISM(イズム) 業務用 1ケース 60g×70__

      70個

      8,478円

    • 冷凍生地 ミニあん ISM(イズム) 業務用 1ケース 30g×160__

      160個

      9,385円

    • 冷凍パン生地 ショコラ ISM(イズム) 業務用 1ケース 52g×100__

      100個

      11,999円

    • 冷凍パン生地 デニッシュ板7×7 ISM(イズム) 業務用 1ケース 24g×250__

      250個

      11,826円

    • 紅茶 ルーズティー アイリッシュモルト ロンネフェルト 100g__

      100g

      2,376円