準強力粉 タイプER フランスパン用北海道産小麦粉

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
2.5kg / 919   8pt [1100T084]
まとめ割 常温 冷蔵 冷凍
まとめ割( 1個~919円 / 5個~875円 / 10個~832円 )
通常発送時期 1〜3営業日以内に出荷
バーコード4560106531656
25kg / 7,150   66pt [11190003]
常温
お1人様2個まで、江別製粉 業務用
特別価格にて販売中!(通常7,387円)
通常発送時期 1〜3営業日以内に出荷
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商品詳細
基準値:灰分 0.65±0.03 粗タンパク 10.5±0.3(変動有)
フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。

開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン・・・フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。
クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
(2016年02月19日更新)
原材料、原産国
原材料名 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末、食品素材(コーンスターチ)
保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所にて保管してください。
原産国名 日本
原料原産地 北海道
加工者 戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、開封後は、なるべくお早めにご使用ください。
メーカー・ブランド 江別製粉(小分け加工:戸倉商事)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についての
アレルギー情報

この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2014年03月24日更新)

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お1人様2個まで、江別製粉 業務用
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