薄力粉 滋賀産小麦 国産菓子用小麦粉

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
1kg / 432   4pt [1100T049]
まとめ割 常温 冷蔵 冷凍
まとめ割( 1個~432円 / 5個~410円 / 10個~389円 )
通常発送時期 1〜3営業日以内に出荷
バーコード4560106530826
5kg / 1,534   14pt [1100T050]
まとめ割 常温 冷蔵 冷凍
まとめ割( 1個~1,534円 / 5個~1,458円 / 10個~1,382円 )
通常発送時期 1〜3営業日以内に出荷
バーコード4560106530833
25kg / 6,286   58pt [11090002]
取り寄せ 常温
飯坂製粉 業務用
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商品詳細
基準値:灰分 0.36  粗タンパク 7.0(変動あり)
滋賀県産小麦を丁寧に挽いた薄力粉です。滋賀県で収穫された小麦粉を丁寧に中心部に近いところを挽いてタンパク量を抑えました。クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。

もちろん、スポンジケーキやシフォンケーキにも使えますが、外国産に比べると、少し重たく感じるかもしれません。

購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
(2015年08月21日更新)
原材料、原産国
原材料名 小麦粉
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事)
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
原料原産地 日本(滋賀県)
加工者 戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。

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