強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
2.5kg / 950   8pt [1100T182]
常温 冷蔵 冷凍
通常発送時期 1〜3営業日以内に出荷
バーコード4560106532486
25kg / 7,920   73pt [10000043]
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バーコード4560106533254
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商品詳細
基準値:蛋白 12.3±0.7% 灰分 0.45±0.05%

江別製粉×mamapan初コラボ商品!

まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感をよりお楽しみいただけます。天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
スタッフおすすめコメント
拾井 仁尾 大津店 店舗担当
拾井 仁尾 大津店 店舗担当
希少な「ハルユタカ」を、産地の協力を得て、従来のはるゆたかブレンドよりも高配合しました。ブレンドしている「きたほなみ」は灰分の含有量が低いのが特徴のお粉です。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2015年08月21日更新)
原材料、原産国
名称 小麦粉
原材料名 小麦
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
原産国名 日本
原料原産地 北海道
加工者 戸倉商事(株) TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
メーカー・ブランド 江別製粉(小分け加工:戸倉商事)
成分表示
栄養成分(100g中/計算値)
エネルギー 368kcal
たんぱく質 12.3g
脂質 2.0g
炭水化物 71.0g
ナトリウム 2.0mg
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についての
アレルギー情報
この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2015年06月22日更新)

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内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
2.5kg / 950   8pt [1100T182]
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