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ライ麦 有機JAS 有機細挽きライ麦全粒粉 5kg オーガニック ライ麦粉 業務用_
商品詳細 product
【有機JAS認定品】
基準値：蛋白 8.5±1.5％ 灰分 1.50±0.3％
海外オーガニック認定の原料を使用しています。
細挽きタイプの全粒粉です。粒子･外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどの食感を邪魔しないため、口当たりよく仕上がります。
ライ麦パンだけでなくケーキやクッキーなど様々なお菓子お作りにもお使いいただけます。
※小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください。
基準値：蛋白 8.5±1.5％ 灰分 1.50±0.3％
海外オーガニック認定の原料を使用しています。
細挽きタイプの全粒粉です。粒子･外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどの食感を邪魔しないため、口当たりよく仕上がります。
ライ麦パンだけでなくケーキやクッキーなど様々なお菓子お作りにもお使いいただけます。
※小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
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※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 有機ライ麦粉
- 原材料名
- 有機ライ麦
- 保存方法
- 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。ライ麦粉は臭いが付きやすいので、においの強いものの近くに置かないで下さい。
- 原料原産地
- カナダ
- 製造者
- 江別製粉（株） 北海道江別市緑町東3-91
- 使用上の注意
- 開封後はお早めにご使用ください。
- メーカー・ブランド
- 江別製粉
- 素材
- 有機JAS
成分表示
栄養成分（100g中）
- 熱量
- 341kcal
- たんぱく質
- 8.5g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 75.8g
- ナトリウム
- 2.0mg
- （食塩相当量
- 0.01g）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- ７大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 本製品の製造ラインでは、「小麦」と共通の設備を使用しております。
（2018年6月26日更新）
みんなのレビュー reviews
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丸田 浩一 Webデザイナー
オーガニック農法で栽培されているので、お子様から体に気を遣う方まで安心してお召し上がりいただけます。小麦粉とブレンドしてケーキやパンを作ると、豊富な食物繊維やミネラルを得られるだけでなく、しっとりとした食感とライ麦特有の甘味や香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。