強力粉 十勝ゆめブレンド アグリシステム 業務用バルク商品 25kg 北海道産 パン用小麦粉__国産小麦粉【沖縄県お届けは別途追加送料必要】

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西岡 咲良 Webデザイナー

土づくりからこだわった北海道産の契約栽培小麦を100%使ったブレンド小麦粉です。窯伸びが良く、小麦の香りと甘さがしっかり感じられるふっくらとしたボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良いので、食パンや菓子パンはもちろん、ハードブレッドや全粒粉をブレンドするなど様々なパンにぴったりです。

商品詳細 product

基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%(2019年7月23日付)

北海十勝道産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。
国内初の超強力(高たんぱく)品種「ゆめちから」をベースにバランス良くブレンドしているので、今までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しています。 こちらのお粉を使ったパンは、釜伸びが良く、国産小麦特有のもちもちとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。
また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦(北海道十勝産)
保存方法
直射日光や高温多湿を避けてください。臭いが強いものを近くに置かないでください。
販売者
アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8
製造所固有記号は袋側面賞味期限横に記載
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100g当り)

エネルギー
351kcal
たんぱく質
11.8g
脂質
1.3g
炭水化物
74.7g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
本品で使用している小麦は、「そば」や「大豆」が収穫される畑で収穫される場合があります。また、同じ製造工程で「大豆」を含んだ食品を扱っております。
(2020年3月24日更新)

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