カカオパウダー VALRHONA 業務用 3kg ヴァローナ ココアパウダー__

  • 3kg
    Sold Out 13,230円 (税率)8%
    内容量
    3kg
    ポイント
    122pt
    商品ID
    13070003
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井上 稔 本店店長

業務店様にオススメの大容量サイズ。温かみのある赤褐色のカカオパウダーです。力強いカカオの風味が感じられます。チョコパンや焼き菓子など、混ぜ込みにはもちろん、デザートの仕上げに使うのもオススメです。上品な色合いと風味の良さをお楽しみいただけます。

商品詳細 product

脂肪分約20~22%
カカオの力強く純粋な風味と暖かみのある赤褐色が特徴の高品質なカカオパウダーです。
カカオ100%の薫り高さが際立つ、ヴァローナならではの味わいをお楽しみいただけます。
パンやお菓子の生地に練り込むのはもちろん、ティラミスのようにトッピングに使うなど、様々な用途にお使いいただけます。

【ヴァローナ社】
1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。

《配送方法》
3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送
11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
カカオパウダー
原材料名
カカオ豆
保存方法
湿気を避け、12~18℃の冷暗所に保存してください
原産国名
フランス
輸入者
ヴァローナ ジャポン 株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4
メーカー・ブランド
VALRHONA

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
470kcal
たんぱく質
23g
脂質
23g
炭水化物
42.7g
食塩相当量
0.1g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2019年2月5日更新)

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