※食品表示法対応のため、原材料表示変更いたしました。使用原材料等の変更はございません。(2019年11月1日)
【お取りよせ商品】
加熱食肉製品(加熱後包装)
昔ながらの「乾塩せき法」で塩せきし、スモークした風味豊かな熟成乾塩ベーコンです。
豚ばら肉を5日間以上丹念に塩せきしてからスモークすることで、凝縮された豚肉の旨味とスモークの香りがバランスよく楽しめ、深みのある味わいに仕上がりました。
ブロックタイプなので、お好みのサイズに切ってお使いください。
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実りの秋(かぼちゃときのこのパン)
澤井 久仁子 Webデザイナー
熟成された豊かな風味と、深い味わいをお楽しみいただけます。伝統的な製法で作ったこだわりのベーコンは、サンドイッチはもちろん、様々なお料理に旨味と塩味、香りのアクセントを添えてくれます。