加熱後摂取冷凍食品。
「メンチカツサンドはもっと美味しくできるはず!もっと評価されても良いはず!」というメーカーの想いから開発されたメンチカツサンド用の冷凍メンチカツです。
大きめにカットされた玉ねぎの食感と甘味に加え、豚肉と牛肉の合い挽きミンチに黒毛和牛を加えることで、旨みと風味、肉粒感をお楽しみいただける仕上がりになっています。
約16mmの肉厚でジューシーなカツは、植物性たん白を使用していないため、時間が経っても断面が黒くなりにくく肉の食感が残ります。また、お惣菜として温めなおすことを前提とした中食用と違い、冷めて時間が経っても美味しさが長続きするように考えられています。
サンドイッチにした時の見た目を意識し、食パンより若干小さく四角い、ちょうど良いサイズに作られています。その他にも、パンとソースとの相性を考えたシンプルな味付けになっているなど、メンチカツサンド用にするための様々な工夫が感じられます。
【調理方法】
凍ったまま、約170℃の油に入れ、ときどき返しながら8分30秒~9分揚げてください。
※一度にたくさん入れますと、油温が低下し、調理不良の原因となりますのでご注意ください。
<ご注意>
・調理前に解凍せず、凍ったまま調理してください。
・一度解けたものを再凍結しないでください。品質が変わることがあります。
・調理される際には、油はねによるヤケドにご注意ください。
藤川 智久 カスタマーサポート
黒毛和牛を使った贅沢なメンチカツです。冷めてもジューシーで、肉の旨みを十分にお楽しみいただけます。また、肉厚なので、食べ応えがあるだけでなく、メンチカツサンドにした時にインパクトのある見た目に仕上がるのも魅力の一つです。