冷凍パン 石窯焼成 クワトロ・ノワール ハードパン 業務用 1ケース 80g×70__

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    21170003
    内容量
    70個
    WEB本店価格 (税込)
    9,072
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    84pt
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粉川 省平 小分け生産管理担当

冷凍パンとは思えないコクと香りをお楽しみいただけます。オススメはハムやベーコンを使ったシンプルなサンドイッチで、スモークした具材にも負けないパン生地の風味が魅力です。

商品PR public relations

冷凍生地をご注文のお客様へ
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

商品詳細 product

加熱後摂取冷凍食品
シンプルな材料を使い石窯焼成された、オランダ・パンドリクス社の焼成冷凍パンです。
柔らかい生地を石窯で焼成した後すぐに冷凍することで、外はカリッと中はもっちりとした食感を実現しています。
栄養価の高いひまわりの種、アマニが入っているので噛めば噛むほどに、コクと香りが口いっぱいに広がります。テーブルロールとしてお食事パンにしたり、お好みの具材でサンドイッチにしたり、幅広いシーンにオススメです。

解凍・発酵は必要ありません。
冷凍状態の生地をオーブンで焼成するだけで、お手軽に焼きたてのパンをお楽しみいただけます。

【焼成方法】
※冷凍状態のまま温めたオーブンに入れ、200℃で約6分焼成してお召し上がりください。
温度や時間は目安です。焼き色を見ながら、時間と温度を調整してください。

【パンドリクス(Pandriks)社について】
自然豊かなオランダ北部に位置し、効率重視の製造方法に疑問を持った創業者の想いにより、昔ながらの基本的製法に回帰したパンを製造しています。
パンドリクス社の冷凍パンは、多加水・長時間醗酵・石窯焼成という伝統技術と最新鋭の製造ラインを融合させ、冷凍で失われていたパン本来の風味や食感などの美味しさを引き出すことに成功しています。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
冷凍パン
原材料名
小麦粉、ヒマワリ種、亜麻仁、麦芽粉、小麦たんぱく、なたね油、食塩、ブドウ糖、サワー種パウダー、パン酵母、大豆粉、アセロラパウダー、酵素
規格
1個あたり約80g
保存方法
-18℃以下
原産国名
オランダ
輸入者
パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6
使用上の注意
・凍結前加熱の有無:加熱しております。
・加熱調理の必要性:加熱してお召し上がり下さい。
・解凍後の再凍結はおやめください。
・凍ったまま200℃のオーブンにて6分焼成してください。
メーカー・ブランド
パンドリクス

成分表示

成分規格値(100g当たり)

熱量
239.0kcal
たんぱく質
8.6g
脂質
6.1g
炭水化物
37.4g
ナトリウム
331mg
(食塩相当量
0.84g)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆
本製品は乳成分・カシューナッツ・くるみ・ゴマを使用した設備にて製造しています。
(2018年5月31日更新)

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