厳選素材 平出の菜種油 平出油屋 660g__

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清水 真樹 ベーカリーシェフ

試作でサラダ油を使うところを菜種油に変えることで、風味がよく味わい深いさっぱりとしたシフォンケーキができました。香りや色素、熱安定の良さだけでなく、お財布にも、体にも優しい菜種油です。少しもったいないですが、揚げ油としてもご利用いただけます。

商品詳細 product

添加物・遺伝子組み換え無し!国産100%手絞りの菜種油です。
「できるだけ自然に、そして香りがよくて美味しい油を」と心がけ、伝統的な玉締め法で熱を加えず石臼の重みでじっくりと搾られたコクと風味は絶品です。
ろ過は手すき和紙で作った袋で、ゆっくり時間をかけ自然分離されています。
製造工程で脱色をしていないので、他の油に比べ香りや色素が強くコクのある味わいは、バターやマーガリンの代わりとしてお料理やお菓子作りに最適です。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※100gあたり921kcal
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年9月1日更新)

原材料、原産国

名称
食用なたね油
原材料名
食用なたね油
保存方法
常温、暗所保存
製造者
平出油屋・平出祐一 福島県会津若松市御旗町4-10
使用上の注意
油は加熱しすぎますと発煙、発火しますので、その場を離れるときは、必ず火を消しましょう。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水分が入ると、油が飛びはねて、やけどすることがあります。十分に注意をして下さい。
冬期になると油が凍ることがありますが、温めれば清澄になります。
開封後は、フタをして涼しく暗い場所に保存して、できるだけ短い期間内にご使用下さい。
メーカー・ブランド
平出油屋
素材
厳選素材

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