ホームケーキ用 キルシュワッサー ドーバー 200ml__

  • 商品ID
    25030015
    内容量
    200ml
    WEB本店価格 (税込)
    626
    ポイント
    5pt
    商品ID
    25030015
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商品詳細 product

日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のキルシュワッサーです。

キルシュ(さくらんぼ)を発酵、蒸留、長時間熟成させてできたドイツのシュヴァルツヴァルト(黒い森)生まれのチェリーのブランデーです。無色透明を生命とする香り高い蒸留酒で、洋菓子に不可欠な洋酒です。ドライフルーツの漬け込みなどによく利用されます。
洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒、ご家庭でプロの味をお楽しみください。

★使い方★
バター・生クリーム、スポンジのシロップ、チーズケーキ、フルーツケーキ、アップルパイ、ブラマンジェ、ムース、チョコレート、カスタードクリーム、ソース、シャーベット、フルーツの漬け込みなど。

購入前のご確認事項

・ご確認事項:※お酒は20歳になってから。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

原材料名
キルシュワッサー原酒、酒精、グラニュー糖、香料
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
販売者
ドーバー洋酒貿易株式会社 東京都渋谷区上原3-43-3
使用上の注意
開封後は、密封して、お早めにご使用ください。
メーカー・ブランド
ドーバー
酒類
酒類を含む

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