プルコ レモン プロフェッショナル 700ml__

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    内容量
    700ml
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    商品ID
    49000060
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松岡 玖美 受注担当

生のレモン果汁よりも、香りや風味が豊かです。お菓子作りや料理、ドリンクなど幅広くお使いいただけます。その名の通り、プロフェッショナルのための100%天然の濃縮レモン果汁です。

商品PR public relations

プルコ・レモン・プロフェッショナルで作る★タルト・オ・シトロン★
【材料】
・全卵                   2個
・グラニュー糖              200g
・無塩バター               75g
・プルコ レモン プロフェッショナル 100cc
1. パート・ブリゼ(甘味のないタルト生地)を径18〜20cmのタルト方に敷きこみます。
2. フィリングを作るため
・全卵とグラニュー糖をすり混ぜます。
・すり混ぜたものに溶かしバターとプルコ・レモン・プロフェッショナルを加えます。
3. 2で作ったフィリングをパート・プリゼの縁まで静かに流し入れます。
中火で25〜30分焼成します。
4. 焼けたら熱いうちに型からはずし網上で冷します。
※冷めてから粉糖やホイップをしぼっても美味しく召し上がっていただけます。

商品詳細 product

※メーカー都合により、原産国が変更されました。(2018年7月2日)

保存料、着色料、香料、加糖ゼロの100%天然果肉入りレモン果汁です。
高品質の地中海レモンをそのまま濃縮したもので、1本当り約15個分のレモンが含まれています。通常の生レモン果汁に比べ約1.3倍の濃縮度を持ち、レモン果皮より抽出したエキスにより香り、風味はさらに約9倍まで強化されています。
添加物は一切使用せず、衛生的で安定した酸味と濃度をもつ天然果汁として、フランスはもとより世界各国で「レモンといえばプルコ」と絶大な信頼を集め、広く親しまれています。

シャーベットはもちろん、レモンタルトやマドレーヌなどの焼き菓子の風味づけに、ソフトドリンクやカクテルに、さらにはサラダや肉・魚料理にも、幅広くお使いいただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上
・ご確認事項:このレモン果汁は添加物を一切使用しておりません。100%天然果肉入りレモン果汁です。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

品名
レモンジュース(濃縮還元)
原材料名
レモン
保存方法
高温、直射日光を避けて保存してください。
原産国名
スペイン
輸入者
ドーバー洋酒貿易株式会社 東京都渋谷区上原3-43-3
使用上の注意
レモンの果肉が沈殿しますので、よく振ってご使用ください。
万一変色することがあっても、品質・風味に問題ありません。
天然物のため、ごく稀に種が入っていることがあります。
メーカー・ブランド
ドーバー

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
34kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0g
炭水化物
8.2g
ナトリウム
3.0mg
(食塩相当量
0g)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2018年7月2日更新)

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