薄力粉 バイオレット 菓子用小麦粉

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拾井 仁尾 大津店 店舗担当

幅広い用途に使える定番人気の薄力粉。クレープやケーキ、焼き菓子などお菓子だけでなくメロンパンの皮、日常のお料理でてんぷらの衣に使用するなど、活躍する場面が多い小麦粉です。

商品詳細 product

基準値:粗蛋白 7.1±0.5% 灰分 0.33%(0.36%以下)(2019年7月19日付)

薄力粉の代名詞とも言え、幅広く使える業務用の薄力粉です。一般市販用と同一名ですが、業務用に仕上げられたプロ向の汎用薄力粉です。
クッキー、サブレやパウンドケーキなど焼き菓子用に最適です。もちろん、スポンジケーキや天ぷら粉用としてもご利用頂けます。

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※15kg以上の大袋の沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
メーカー・ブランド
日清製粉(小分け加工:戸倉商事)

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
366kcal
たんぱく質
7.1g
脂質
1.5g
炭水化物
76.9g
ナトリウム
0mg
(食塩相当量
0.0g)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2019年9月7日更新)

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