強力粉 mamapan 春よ恋100

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    1100T081
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    2.5kg
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拾井 仁尾 大津店 店舗担当

ホームベーカリーで試作したところ、しっかりと高さのあるパンができました。中はもっちり、しっとりして、“春よ恋”ならではの甘味をお楽しみいただけます。

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商品詳細 product



基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.46±0.05%

北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。

北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。(春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。)

25kgサイズは当社PB商品としてオリジナルパッケージで販売を開始いたしました。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミレーションの可能性はさけられないことをご理解ください。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※15kg以上の大袋の沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
別途遠隔地追加送料の詳細はこちら

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦
保存方法
直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所にて保管してください。
原産国名
日本
原料原産地
北海道
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫にて保管して下さい。
メーカー・ブランド
木田製粉(小分け加工:戸倉商事)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2014年4月15日更新)

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