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ハロウィン・マドレーヌ
難易度
★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間
1時間
ママパンオリジナル
ほんのりパンプキンの風味が楽しめるマドレーヌです。
ハロウィンのお菓子にどうぞ！
公開日：2011年8月29日
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国産 かぼちゃパウダー 三笠産業 100g 野菜パウダー__
離乳食に、介護食に、お菓子作りに。手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100％の粉末パウダーです。 代表的な品種の国産えびすかぼちゃを使用し、生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。 ベータカロテンが豊富なかぼちゃを凝縮したパウダーなので、甘味があるだけでなく、鮮やかでキレイな黄色が特徴です。
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 全卵 | 2個 |
| 80ｇ | |
| ハチミツ | 25ｇ |
| 100ｇ | |
| 4ｇ | |
| 6ｇ | |
| 120ｇ | |
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| 【型】 | |
| シリコマート ハロウィン型 | 1台 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
カートに入れる
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下準備・卵を室温にもどしておきます。
・薄力粉、ベーキングパウダー、かぼちゃパウダーを合わせてふるっておきます。
・無塩バターを溶かしておきます。
・オーブンを170℃に予熱しておきます。
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全卵をボウルに入れ、泡だて器で軽くほぐします。
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グラニュー糖とハチミツを加えて混ぜ合わせます。
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ふるっておいた粉類を加えて、泡だて器でダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせます。
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溶かしておいた無塩バターを生地に加えて混ぜ合わせます。
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型の7分目まで生地を流しいれます。
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焼成170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、約17分焼成します。※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
ぷっくり膨らんできたら焼き上がりです。
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完成焼きあがったらすぐに型からはずし、網の上に取り出して粗熱をとります。
備考
レシピ作成者：Kai、photo：Yamada、webdesign:Hirano
所要時間：約1時間
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