レーズンとクランベリーのグラノーラ 

公開日:2015.05.20  投稿者:ママパンオリジナル
難易度:   :1時間
食物繊維や鉄分などのミネラルが豊富に含まれているオートミールを使って、手作りグラノーラはいかがですか。
レーズンの甘みとクランベリーの酸味がバランス良く、お子様にもオススメの食べやすい仕上がりです。
・熱量(1食40g):約182kcal

レーズンとクランベリーのグラノーラ : できたよ!レポート 1件

フルーツたっぷりグラノーラで家族は大喜びです
Riko様
2017.08.27
4
レシピで料理を作ってレポートしよう!

  材料 約8食分  分量 
オートミール 150g  
  ハチミツ 30g  
太白胡麻油 30g  
ひとつまみ  
アーモンドスライス 20g  
  クルミ 30g  
シナモンパウダー 少々  
レーズン 30g  
ドライクランベリー 20g  

作り方

下準備 オーブンを150℃に予熱します。
天板にクッキングシートを敷きます。
1. ボウルにハチミツ、太白胡麻油、塩、シナモンパウダーを入れ、ゴムベラで全体が均一になるようしっかりと混ぜます。

2. オートミール、アーモンドスライス、クルミを加え、全体がしっとりしてなじむまでゴムベラで混ぜます。

3. 天板にのせて厚さが均一になるよう平らにならし、150℃に余熱したオーブンで20〜30分焼成します。
※オーブンの機種や、材料の厚みにより焼成時間が異なりなす。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
※ムラなく焼けるよう、様子を見て途中で一度混ぜます。
4. 全体がおいしそうなキツネ色になれば、オーブンから取り出し、完全に冷まします。



※温かいうちはしっとりしていますが、冷めるとカリッとした食感になります。
5. 冷めたらドライフルーツを加え、適度に混ぜ込みます。

備考

レシピ作成者:Aoki、photo:Watanabe
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