マンゴーとヨーグルトとココナッツのすっきりスムージー 

公開日:2015.06.03  投稿者:ママパンオリジナル
難易度:   :1時間以内
マンゴーの甘みとヨーグルトの酸味、わずかに感じるココナッツの香りが相性ぴったりのスムージーです。
β-カロテンやビタミンAとCが豊富なマンゴーと、乳酸菌やアミノ酸を多く含むヨーグルトを使用しているので、おなかの調子を気にする方にオススメのミックスです。
さらに、最近話題のココナッツオイルを使用。中鎖脂肪酸が豊富なココナッツオイルは消化吸収がよく、体内での代謝が素早く行われるため脂肪になりにくく、健康志向の方にもぴったりです。
また、ココナッツウォーターを使うことで、のどごしがすっきりと仕上がりました。
・熱量(1杯150g):約122kcal

このレシピのポイント!

ヤシの実の天然果汁のみを使用した100%オーガニックのココナッツウォーターです。
体内水分量の回復が早く、「天然のスポーツドリンク」「飲む点滴」と呼ばれています。 カルシウム、マンガン、マグネシウムなどの栄養素が含まれているので、美容を気にされる方や健康志向の方にもおすすめです。

マンゴーとヨーグルトとココナッツのすっきりスムージー : できたよ!レポート

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  材料 約2杯分  分量 
マンゴーピューレ 100g  
  ココナッツウォーター 100g  
ヨーグルト 100g  
  レモン汁 5g(小さじ1)  
  ココナッツオイル 10g  

作り方

下準備 ココナッツオイルを、湯煎または電子レンジで軽く加熱し、液状にしておきます。
マンゴーピューレ、ヨーグルト、ココナッツウォーター、レモン汁、ココナッツオイルの順に、ブレンダーのボトルに入れます。



しっかりとフタをし、様子を見ながらミキシングします。

備考

ビタントニオ ブレンダー VBL-10を使用しています。
所要時間:10分

レシピ作成者:Aoki、photo:watanabe
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