トマトといちごの真っ赤なひんやりスムージー 

公開日:2015.06.20  投稿者:ママパンオリジナル
難易度:   :1時間以内
夏野菜のトマトと冷凍いちごを使って、夏場にぴったりのフローズンタイプのスムージーはいかがですか?赤い野菜は夏バテ防止にぴったり!また、カリウムの多いココナッツウォーターを加えることで、汗で失われたミネラルも補給できます。
・熱量(1杯150g):約54kcal

このレシピのポイント!

チリ産のイチゴを100%使用。
甘さだけではなく、酸味があるイチゴです。ホールで個別急速冷凍されているので、解凍してそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。デザートのトッピングだけでなく、スムージー、ジャムなどの材料としてもお使いいただけます。

トマトといちごの真っ赤なひんやりスムージー : できたよ!レポート

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  材料 約3杯分  分量 
冷凍いちご 200g  
  トマト 150g  
  ココナッツウォーター 150g  
  レモン汁 5g(小さじ1)  
  はちみつ 21g(大さじ1)  

作り方

下準備 トマトは皮付きのまま水洗いし、ヘタを取って一口大にカットします。

トマト、冷凍いちご、ココナッツウォーター、レモン汁、はちみつの順に、ブレンダーのボトルに入れます。



しっかりとフタをし、様子を見ながらミキシングします。



※はちみつは、お好みで加え、甘さを調節して下さい。
お好みでミントを飾ると華やかに仕上がります。

備考

※はちみつは、大さじ1=21gとしております。
ビタントニオ ブレンダー VBL-10を使用しています。
所要時間:10分

レシピ作成者:Aoki、photo:Nishigahana
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