クルトンプロヴァンス風

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

カリっとした食感のクルトンを、野菜とハーブのペーストで味付けしてプロヴァンス風に仕上げました。
お好みでオリーブなどを添えると、より美味しくお召し上がり頂けます。

公開日:2019年4月24日

材料 材料

材料名 分量
バゲット(パンドミ・カンパーニュなどでも可) 約300g
適量
 
【プロヴァンスソース】
オリーヴオイル 160g
60g
60g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. プロヴァンスソース
    オリーヴオイルに、にんにくペーストとペーストロッソを混ぜ合わせます。

  2. クルトン
    ・バゲットを約2cm角にカットし、ソースとからめます。
    ・塩を軽くまぶします。
    ※パンドミを使う場合は、予め130℃のオーブンで15~20分乾かしてからお使いください。

  3. 仕上げ
    約130℃のオーブンで約20~30分焼きます。

  4. 完成

      下準備

備考

レシピ提供:株式会社オリーヴドゥリュック

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