ブラートブルストの梅チーズドッグ

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間 1時間以内

肉のおいしさを生かすために、スモークせずに仕上げたブラートブルストです。ジューシーで食べ応えのある味わいに、さっぱりとした梅をプラスしました。爽やかな味わいとなり、ぽかぽかとした春の陽気にピッタリのドッグサンドに仕上がりました。

公開日：2012年4月9日

材料 材料 (1個分)

材料名 分量
バゲット 1/4～1/5等分
6g
アスパラガス 9g（2等分）
新玉ねぎ 5g
ブラートブルスト 1本
梅チーズ 15g
適量
　
【梅チーズ】
練り梅 3g
チーズ 12g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 1.
    アスパラガスは茹でて2等分にカットします。
    練り梅3gとシュレッドチーズ12gを混ぜ合わせておきます。
    ブラートブルストは予めボイルしておきます。
  2. 2.
    バゲットに切り込みを入れ、カット面にバターを入れます。
  3. 3.
    新玉ねぎ、アスパラガス、ブラートブルストを挟み、梅チーズをのせます。
  4. 4.
    予熱したオーブンもしくはオーブントースターに入れ、チーズが溶けたら出来上がりです。

備考

photo:Yamada

提供：大山ハム株式会社×mamapan

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