りんごとライスミルクのホットスムージー

難易度★☆☆☆☆☆
1時間以内

寒い冬におすすめ!旬のりんごとライスミルクを使ったカラダに優しいホットスムージーです。
皮にポリフェノールが含まれ、食物繊維も豊富なりんご、低脂肪でビタミンBが含まれるライスミルクに、体が温まる生姜を加えているので、寒い季節にもポカポカ温まりながらしっかり栄養を摂っていただけます。
りんごは紅玉やジョナゴールドなど、少し酸味のあるものをお使いいただくのがおすすめです。
・熱量(1杯分):約157kcal

公開日:2015/12/8

材料 材料 (約2杯分)

材料名 分量
りんご(紅玉) 200g(約1個)
ライスミルク 150g
20g
ココナッツオイル 5g
5g(小さじ1)
1g
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作り方 作り方

  1. 下準備
    りんごを洗い、芯を取り除いて、皮付きのまま1cm厚さのいちょう切りにします。
    耐熱容器に入れて有機砂糖とココナッツオイルを加え、600Wの電子レンジで4~5分加熱します。

  2. 加熱したりんご、しょうがパウダー、ライスミルク、レモン汁の順に、ブレンダーのボトルに入れます。



    しっかりとフタをし、様子を見ながらミキシングします。



    耐熱カップに入れ、600Wの電子レンジで2~3分、お好みの温度に温めます。
    ※お持ちの電子レンジに合わせて、時間を調節してください。
    お好みでシナモンパウダー少々を加えると、より温まります。

備考

ビタントニオ ブレンダー VBL-10を使用しています。
所要時間:20分

レシピ作成者:Aoki、photo:Nishigahana

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