セット パネトーネ手作りセット mamapan オリジナルレシピ付 クリスマス__

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
1セット / 3,480   32pt [10010243]
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商品詳細
【フルーツいっぱいのふわふわパネトーネを手軽にお作りいただけるミックス粉とドライフルーツのセット!】
イタリアのクリスマスには欠かせない伝統的な菓子パン「パネトーネ」を、手軽にお作りいただけるミックス粉とドライフルーツのセットです。
フルーツがどっさり入った、ふわふわでリッチな生地のパネトーネを手作りでお楽しみいただけるように、パネトーネ用のミックス粉と定番のアメリカ産ドライフルーツ、珍しい国産・無添加のピールに加えて、QRコードを読み込んで表示するオリジナルレシピをセットにしました。
通常なら、何度も発酵させるなど手間も時間もかかるパネトーネも、ミックス粉を使うとずいぶん手軽にお作りいただけます。

※パネトーネをお作りいただく際には、本セットの他に、パネトーネカップ(紙型)砂糖、卵、イースト(金)スキムミルク生クリーム無塩バターが必要です。

【セット内容】
ミックス粉 グランプレステージ 1kg
本場イタリアのパネトーネ種をベースにした本格的なパネトーネ用ミックスです。
爽やかな発酵風味が楽しめるのはもちろん、乳酸発酵とその他の発酵とのバランスが良いので、口溶けの良いしっとり感が持続するパネトーネをお作りいただけます。
直径約10×高さ10cmのパネトーネカップ2個分で200gのグランプレステージを使用します。

サンメイドレーズン カリフォルニア 200g
世界のほぼ40%を生産するカリフォルニアの太陽の光をたくさん吸収した栄養価の高いレーズンです。
オイルコートされていない無添加で、ママパンで不動の人気を誇る定番の製パン製菓材料です。

ドライ クランベリー 200g
深い赤色と甘酸っぱさが特徴のドライフルーツです。
アントシアニンとカテキン、食物繊維が豊富に含まれています。鮮やかな色合いはパンやお菓子に彩りを与えてくれます。

マイヤーレモンミンスピール5mm 200g
レモンとオレンジの自然交配で生まれた、三重県産マイヤーレモン使用。
酸味がまろやかでフルーティ、皮も柔らかく、苦みも少なくて食べやすいのが特長です。

オレンジミンスピール5mm 200g
丁寧に手剥きした愛媛県宇和島市の夏蜜柑を使用。
苦みが少なく後味がさっぱりしているので、食べやすいのが特長です。自然な優しい甘さを感じていただける仕上がりです。

・オリジナルレシピ(QRコード読み込み)

※当社の小分け商品の賞味期限について
スタッフおすすめコメント
松岡 玖美 受注担当
松岡 玖美 受注担当
甘酸っぱいフルーツがいっぱいのふわふわパネトーネを手作りしませんか。彩りが良いドライフルーツをセットにしているので、キレイな断面に仕上がります。ぜひ、クリスマスに作ってお楽しみください。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※詳細は各商品ページをご覧ください。
※【グランプレステージ、サンメイドレーズン カリフォルニア、ドライ クランベリー】加工者:戸倉商事(株)(mamapan) 滋賀県大津市際川3丁目36-1
※【マイヤーレモンミンスピール、オレンジミンスピール】製造者:ワカヤマショクヒン 三重県四日市市千代田町189
※成分表示:【グランプレステージ】成分組成(計算値<100g当たり>)エネルギー:396kcal(※5訂増補にて算出)、たんぱく質:14.8g、脂質:8.6g、糖質:64.3g、食物繊維:1.0g、ナトリウム:440mg
【サンメイドレーズン カリフォルニア】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:301kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:80.7g、ナトリウム:12.0mg、食塩相当量:0.03g
【ドライ クランベリー】栄養分析(可食部100g当)エネルギー:320kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:1.37g、炭水化物:82.43g、ナトリウム:3.2mg
【マイヤーレモンミンスピール】一般分析(100g / 規格値)エネルギー:275kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:68.2g、食塩相当量:0g
【オレンジミンスピール】一般分析(100g / 規格値)エネルギー:289kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:71.7g、食塩相当量:0g
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2017年11月02日更新)
原材料、原産国
名称 製菓/製パン材料、レーズン、乾燥果実、糖果
原材料名 【グランプレステージ】
小麦粉、発酵種粉末(小麦)、砂糖、バター、小麦グルテン、卵黄パウダー、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、香料、ビタミンC、酵素
【サンメイドレーズン カリフォルニア】
レーズン
【ドライ クランベリー】
クランベリー、砂糖、ヒマワリ油
【マイヤーレモンミンスピール】
糖類(砂糖・水飴) 、マイヤーレモン果皮(三重県産)
【オレンジミンスピール】
糖類(砂糖・水飴) 、夏柑皮
規格 グランプレステージ1kg、サンメイドレーズン カリフォルニア200g、ドライ クランベリー200g、マイヤーレモンミンスピール200g、オレンジミンスピール200g
保存方法 【グランプレステージ】直射日光を避け、冷蔵15℃以下で保管して下さい。【サンメイドレーズン カリフォルニア】直射日光を避け、冷暗所に保管してください。【ドライ クランベリー】高温多湿、直射日光を避け保存してください。【マイヤーレモンミンスピール】冷蔵保存の上、開封後はお早めにご使用ください。【オレンジミンスピール】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原産国名 【グランプレステージ】ドイツ【サンメイドレーズン カリフォルニア、ドライ クランベリー】アメリカ
使用上の注意 【グランプレステージ】
開封後はなるべくお早目にご使用下さい。
【ドライ クランベリー】
開封後はお早めにご使用ください。
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についての
アレルギー情報
【グランプレステージ、サンメイドレーズン カリフォルニア、ドライ クランベリー】
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
【マイヤーレモンミンスピール、オレンジミンスピール】
特になし
(2017年11月02日更新)

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内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
1セット / 3,480   32pt [10010243]
季節限定 冷蔵
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おすすめレシピ
  • 基本のシュトーレン
  • きのこたっぷりファルファッレのグラタン
  • チーズブレッド(フロマージュ)
  • レモンケーキ
  • さつまいもとりんごのフラワーパン

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