薄力粉 スーパーバイオレット 菓子用小麦粉 1kg__

  • 1kg
    まとめ割 621円 (税率)8%
    内容量
    1kg
    ポイント
    5pt
    商品ID
    1100T032

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 621円 (標準価格)
    5個~ 591円 (30円/個 割引)
    10個~ 561円 (60円/個 割引)
    • まとめ割
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    • ヤマト冷蔵便
    • ヤマト冷凍便
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井上 稔 本店店長

ふわふわ食感のスポンジやシフォンケーキ、ロールケーキなどにぴったりの人気薄力粉です。粒子が細かい粉なので、しっかりとふるってからお使いください。

商品詳細 product

基準値:粗蛋白 6.0±0.5% 灰分 0.35%(0.38%以下)(2019年7月19日付)

しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、軽くふわりとしたケーキを焼くことができます。
スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度ボリュームが出るのでオススメです。

▼ レシピはこちら ▼

抹茶ミルクシフォン
いちごのガトーマジック(マジックケーキ)
抹茶とチョコレートチップのシフォン
焼きドーナツ
シフォンデコレーションケーキ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
368kcal
たんぱく質
6.0g
脂質
1.5g
炭水化物
78.5g
ナトリウム
0mg
(食塩相当量
0.0g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2024年3月9日更新)

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