強力粉 ゆめちからブレンド 北海道産パン用小麦粉 江別製粉 業務用バルク商品 25kg 国産小麦粉 【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    9,029円 (税率)8%
    内容量
    25kg
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    83pt
    商品ID
    11190038
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    • 【沖縄県お届けは別途追加送料】

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清水 真樹 ベーカリーシェフ

柔らかい生地ですが、弾力もありしっかりした生地が練れます。甘み、香り等クセがなく、毎日食べても飽きない味です。菓子パンや調理パンなど幅広く使っていただけます。

商品詳細 product

基準値:蛋白 12.0±1.0% 灰分 0.45±0.07%(2019年9月19日付)

「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。
すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。
食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。

お粉に対し、67%~68%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

分類
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
369kcal
たんぱく質
12.0g
脂質
2.0g
炭水化物
71.6g
ナトリウム
2.0mg
(食塩相当量
0.01g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月28日更新)

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