強力粉 春のいぶき(春よ恋100%) 北海道産パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦__

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
25kg / 7,668   71pt [11190052]
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商品詳細
基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.47±0.05%
北海道産100%の春よ恋小麦のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
春よ恋小麦は、国産小麦としてはタンパク値が高くボリュームが出やすい事、吸水性に優れている事から、パン用として非常に適性が高く大変人気があります。しかも、秋蒔きに比べ生産量が少ない春蒔き小麦のため、とても希少な国産小麦です。
北海道産小麦らしく、もちもち感のある引きの強い食感と自然な甘みの感じられる、優しい風味のパンに焼き上がります。食パンやバターロールなどのシンプルなパンはもちろん、砂糖や油脂たっぷりの菓子パン、具材を混ぜ込んだ焼き込みパンなど、幅広い用途にお使いいただけます。
スタッフおすすめコメント
井上 稔 本店店長
井上 稔 本店店長
人気の北海道産小麦、春よ恋100%の強力粉です。国産小麦の中でもボリュームが出やすく扱いやすい小麦粉なので、様々なパンにお使いただける汎用性の高さが魅力です。グルテン量の少ない小麦粉のブレンドにもオススメです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2017年04月20日更新)
原材料、原産国
名称 小麦粉
原材料名 小麦(春よ恋)
保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
原料原産地 北海道
製造者 江別製粉(株) 北海道江別市緑町東3-91
使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
メーカー・ブランド 江別製粉
成分表示
栄養成分(100g中/計算値)
熱量 368kcal
たんぱく質 12.0g
脂質 2.0g
炭水化物 71.2g
ナトリウム 2.0mg
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についての
アレルギー情報
特になし
(2017年04月20日更新)

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