全粒粉 キタノカオリ 石臼全粒粉 北海道産 江別製粉 業務用 5kg__

内容量 / WEB本店価格 (税込) 数量 商品ID
5kg / 3,100   28pt [11190091]
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クロネコヤマト 常温便
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商品詳細
基準値:祖蛋白 14.5±1.5% 灰分 1.20±0.20%

北海道産小麦「キタノカオリ」を100%使用し、石臼で時間をかけて挽いた全粒粉です。外皮を細かく仕上げているため、扱いやすくなっています。他にはない黄色い粉色で、吸水性も非常に良いのが特徴です。まろやかな小麦の甘みが感じられるパンに仕上がります。

※他の粉に対して5%〜30%の添加でこだわりのパンをお楽しみください。

※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。
スタッフおすすめコメント
山際 智樹 カスタマーサポート
山際 智樹 カスタマーサポート
キタノカオリは吸水性に優れたパン用粉なので、もちもちした食感のパンに焼き上がります。また、石臼で丁寧に挽いた全粒粉は、通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、特に食物繊維を豊富に含みます。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
(2018年05月12日更新)
原材料、原産国
名称 小麦粉
原材料名 小麦
保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
原料原産地 北海道
製造者 江別製粉(株) 北海道江別市緑町東3-91
使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。
冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。
結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。
なお、早めに使い切れない場合は、同等または類似の少量品をおすすめします。
類似の商品が見当たらない場合は、店舗までご相談ください。
メーカー 江別製粉
成分表示
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 335kcal
たんぱく質 14.5g
脂質 2.0g
炭水化物 70.3g
ナトリウム 2.0mg
(食塩相当量 0.0g)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についての
アレルギー情報
特になし
(2018年04月10日更新)

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