レモンクリームチーズパイ

クリームチーズに瀬戸内産レモンを合わせることで爽やかな風味と甘さが味わえる、さっくり食感のパイです。
発酵不要なので、解凍して焼くだけでお手軽にお召し上がりいただけるので、ちょっとしたおやつにぴったりです。

材料

材料名 分量

レモンクリームチーズパイ

 

全卵（塗り玉用）

適量

作り方

1.準備

冷凍庫から生地を取り出します。
※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。

2.解凍

リターダー（0～2℃）一晩、または室温で60分解凍します。

3.焼成前

表面に塗り玉をします。

4.焼成

予熱したオーブンに入れ、上火200℃、下火200℃で約35分焼成します。

※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

5.完成

    レモンクリームチーズパイ
    レモンクリームチーズパイ

備考
レシピ提供：株式会社イズム