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酵母おこしに使ったり、レーズンパンを焼いたり、フルーツと一緒にそのままヨーグルトに入れたりして食べたりもしています。 酵母をおこすのに、とても元気がよく、よい酵母が出来るので、それを見ているだけでも嬉しいです。 もちろん、その酵母を使ったパンは、小麦の香りにプラスして、フルーティな香りがほのかに香ります。 そのまま食べても、甘味が凝縮されていて、とても美味しいです。

商品レビュー

有機JAS 有機トンプソンレーズン 1kg トルコ産 トンプソン種 ドライフルーツ ノンオイル 干しぶどう__

まとめ割があるのがありがたいです。今回思い切って10袋購入してみました。置き場所に困りましたが、1週間で1袋消費していくので、安く買えたし良しとしました。 程よい粘りのもっちり感があって美味しく焼けました。小麦の旨みも感じられます。

商品レビュー

強力粉 ゆめちからブレンド 北海道産パン用小麦粉 2.5kg__国産小麦粉

小麦の旨みが感じられて美味しいです。主にホットケーキを焼くのに使用しています。国産の中では比較的安いのでいつも購入しています。

商品レビュー

北海道産小麦 クーヘン 薄力粉 菓子用小麦粉 2.5kg__江別製粉 国産小麦粉

オレンジのほろ苦い風味が効いてて甘すぎずに食べられます。バレンタインに使えそうだなと思いました！

商品レビュー

クリーム 果皮入りほろにがショコラオレンジ ソントン 1kg 賞味期限2025年1月28日__チョコレートクリーム

きなこパンに挟んでみました！きなこもちみたいで美味しいです！

商品レビュー

お手軽求肥風フィリング ソントン 500g ぎゅうひ 求肥__

リピートです。前回買って食パン作りましたが、かまのびが素晴らしくちょっとびっくりしました。はるゆたかブレンドより吸水がいいのか、しっとりいい具合に焼き上がりました。

商品レビュー

強力粉 北海道ゆめきらり 2.5kg 国産小麦粉パン用小麦粉__

レビューするまでも無いですが定番の味。 カルピス派の方でも無塩ならOK

商品レビュー

【お一人様10個まで】森永 無塩バター 森永乳業 450g 賞味期限2025年4月12日またはそれ以降__

かなりペッパーの味がキツイのでそのままよりはパンにサンドして食べたほうがいいかもです。 肉の味がしっかりしているので良き。

商品レビュー

ハム ペッパーシンケン スライス 大山ハム 500g__

辛口評価かもしれませんが、普通にスーパーで売っている塩分強めのハムって感じでした。

商品レビュー

ハム ポークパストラミ 大山ハム 500g ショルダーハム__

よくある海外製と違ってクセもなく美味しいですね！それでこの値段ならコスパ最高だと思います。

商品レビュー

冷凍食品 北海道産真イワシのオイルサーディン トナミ食品 380g__

何作っても美味しいんですけど、ホットケーキ作るのに使うととても美味しいんです。薄力粉にはない旨さありますよ。ミックス粉は残りがちですがリスドオルなら他の使い方もたくさんあるので、良いお粉です。

商品レビュー

準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 2.5kg__

何度もリピートしています。定番の練乳ですね。1キロは多いようですが甘味料として白餡に混ぜたり、バターと合わせたり、使い勝手が良く美味しいです。

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コンデンスミルク 練乳 筑波乳業 1kg__

適度に甘くて美味しいです。パンに入れようと思って買ったのですが、パウンドケーキに入れたら家族に好評でもうなくなりそうです。

商品レビュー

さつまいも 冷凍金時芋ダイスカット 9.6mm 皮付 500g__

パン生地に刻んで入れてあんにも複数枚入れてチョコパン作りました。細かく刻むとほぼ溶けて見えなくなりますが原型のまま使うと残ります。ミルクチョコではないようなのであっさり食べやすく仕上がりました。

商品レビュー

チョコレート カカオクオリー ガーナ66 500g クーベルチュール 製菓用チョコレート__

初めて購入しました。丹沢酵母で山食を焼いたんですが焼きたてはトーストせず生で食べましたが風味よくもっちりしてて美味しかったです。翌日トーストしても美味しくて久々いい粉に出会いました。

商品レビュー

強力粉 北海道ゆめきらり 2.5kg 国産小麦粉パン用小麦粉__

もう何年も使っていますが、食パンにも菓子パンにも合うお粉だと思います。リーンになるほどお粉の香りが生きて美味しいです。

商品レビュー

強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 2.5kg__

使いやすい量なのでとても良い　パウチなので最後まで使い切れる

商品レビュー

改良剤 ユーロモルト モルトシロップ 300g__

粉自体は良い粉ですが、賞味期限の短さに驚きました。商品説明に20日以上のものが送られてくるとありましたが、まさか、ぴったり20日のものが送られてくるとは思いませんでした。9/26に届き10/16が賞味期限。1kgですが、他の粉と混ぜて使うつもりだったので毎日大量に焼くわけでもなく、賞味期限内には到底使い切れないと思いました。一度にたくさん使われる方は良いかも知れませんが、1kg買って後悔です。

商品レビュー

全粒粉（薄力粉タイプ） 北海道産小麦粉 1kg__国産小麦全粒粉

焼きたてのクロワッサンを食べられる機会はなかなかなく、きちんとバターが使われたクロワッサンが食べたかったので気軽に作れるこちらを注文しました。 味はとても美味しく、焼きたてはサクサク具合もとても良く、冷めても美味しく食べられました。大きさ的にオーブントースターでも充分に焼けるので食べたいタイミングですぐに焼けてとても便利です。 ただ、1個がとても小さく1個100円と考えるとやっぱり高いなと思うのでリピなしです。

商品レビュー

冷凍パン生地 ヘリテージミニクロワッサン フランス産 解凍・発酵不要 30g×20__

楽天市場を通して春よ恋2.5kg×4を何度も購入しています。ホシノ酵母をずっと使っていますが最近膨らみが悪く横にべたっとなり上にふっくら膨らみません。焼き上がりの香ばしさもありません。小麦粉が悪いのかホシノ酵母が悪いのか? 今度はホシノ酵母は違う種類を試してみます。小麦粉は市販の強力粉で試して同じく香ばしさが無かったら小麦粉が悪いことになります。