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No.1

基本のKEY バゲット（ディレクト法）～フランスパン生地の棒状成形～

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難易度 ★★★★☆☆

3時間以上
No.2

アイルランドのハロウィン料理じゃがいもパンケーキ「ボクスティ」

ママパンオリジナル

難易度 ★☆☆☆☆☆

1時間以内
No.3

基本のKEY レーズンの下処理

ママパンオリジナル

難易度 ★☆☆☆☆☆

1時間以内

No.4

基本のサワー種（ライサワー種）～ライ麦と水のみで作る自家製酵母～

ママパンオリジナル

難易度 ★★★☆☆☆

3時間以上
No.5

クレーム・シャンティー（ホイップクリーム）

ママパンオリジナル

難易度 ★☆☆☆☆☆

1時間以内
No.6

クレマ・カタラーナ

ママパンオリジナル

難易度 ★☆☆☆☆☆

3時間
No.7

型なしで作れる基本のアイスボックスクッキー

ママパンオリジナル

難易度 ★☆☆☆☆☆

3時間以上
No.8

基本のKEY きめ細かくしっとりとした食感の角食パン（プルマンブレッド）～U字成形～

ママパンオリジナル

難易度 ★★★☆☆☆

3時間
No.9

湯ゲル

ママパンオリジナル

難易度 ★★☆☆☆☆

1時間以内
No.10

基本のKEY 食パン～湯種製法～

ママパンオリジナル

難易度 ★★★☆☆☆

3時間以上

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新着！できたよレポート completed

できたよ！

2025年5月25日

おっかーん様

水分が多くてコネない生地の扱いは久しぶりです。2.5kg全部使い練習します。見本のようにならなくても味はイケるので。なんだか楽し

おいしそう！ 4
できたよ！

2025年5月20日

おっかーん様

焼成温度下げればよかったわ。
でも美味しそうに出来上がりました。

おいしそう！ 3
おいしかった♪

2025年5月19日

おっかーん様

パン生地でも美味しいですね。これなら好きにトッピングすれば良いかも…

おいしそう！ 3
おいしかった♪

2025年5月6日

会員

とっても上手く焼けました！

おいしそう！ 3

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2,200円～6,599円	847円	1,045円
6,600円～8,799円	627円	825円
8,800円～11,999円	無料	605円
12,000円～33,999円	無料	無料
34,000円～	無料	無料

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滋賀県大津市にある実店舗。
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