レシピ

ママパンおすすめレシピ recommended

  • モンブラン(ダックワーズ生地)

  • コーヒーの香りとマロングラッセの豊かな味わいを包み込んだ「カフェマロンワンローフブレッド」

  • いもくり南瓜、新麦の風味際立つ 秋の味覚を味わうミニバゲット

  • パン・ド・シャテーニュ~Pan de Châtaigne~

  • いも・くり・かぼちゃを詰め込んで、秋の味覚を楽しむシュトレン(シュトーレン)

  • 挽きたての新麦香る きぬあかりのマロンロールケーキ

季節のレシピ seasonal

  • いが栗パン

  • ハロウィン仕立てのバスク風チーズケーキ

  • 栗饅頭

  • カスタニャッチョ ~イタリア・トスカーナ地方の秋の郷土菓子~

  • 渋皮栗のパンケーキ

人気レシピ popular

  • No.1
    基本のKEY レーズンの下処理

    ママパンオリジナル

    難易度 ★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.2
    基本のサワー種(ライサワー種)~ライ麦と水のみで作る自家製酵母~

    ママパンオリジナル

    難易度 ★★★☆☆☆
    3時間以上
  • No.3
    クレーム・シャンティー

    ママパンオリジナル

    難易度 ★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.4
    クレマ・カタラーナ

    ママパンオリジナル

    難易度 ★☆☆☆☆☆
    3時間
  • No.5
    茶葉とフルーツで組み合わせは無限大。ドライフルーツのフルーツティー

    ママパンオリジナル

    難易度 ★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.6
    基本のKEY バゲット(ディレクト法)~フランスパン生地の棒状成形~

    ママパンオリジナル

    難易度 ★★★★☆☆
    3時間以上
  • No.7
    基本のKEY もっちりきめ細かい米粉パン~ミキシング 生地のなめらかさの見極め~

    ママパンオリジナル

    難易度 ★★☆☆☆☆
    2時間
  • No.8
    基本のKEY くるみの下処理

    ママパンオリジナル

    難易度 ★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.9
    基本のKEY コッペパン~クッペ成形~

    ママパンオリジナル

    難易度 ★★☆☆☆☆
    3時間
  • No.10
    基本のKEY きめ細かくしっとりとした食感の角食パン(プルマンブレッド) ~U字成形~

    ママパンオリジナル

    難易度 ★★★☆☆☆
    3時間

新着レシピ new

  • 中秋の名月を眺めながら味わう。紫芋のスイートポテト

  • フランス発祥の伝統的なパン。プレミアム7を使ったブリオッシュ・ナンテール

  • 優しい甘さの食事パン。懐かしい味わいの甘食

  • かわいらしい花のかたちを1本の生地で編みこんでみませんか。春よ恋100Advanceを使ったフラワーロール

  • 小麦の味わいとベーコンの旨味がたっぷりと楽しめる。九州産有機強力粉を使ったシンプルなベーコンエピ

  • はるゆたかブレンドプレミアム7で作るシンプルな塩パン

  • 長野のご当地パン。口当たりの良いパンとリッチなミルククリームの舌触りを堪能!「牛乳パン」

  • 朝食にぴったり。シンプルでヘルシーなオートミールガレット

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新着!できたよレポート completed

  • おいしかった♪

    2024年4月22日

    先日購入したシュレッドチーズを試したくて作りました。あっさり、ふんわり美味しかったです。

    おいしそう! 2
  • おいしかった♪

    2024年4月13日

    可愛いく出来ました

    おいしそう! 3
  • おいしかった♪

    2024年3月29日

    プルマンはしっとりしているので大好きです。側面の耳が一番美味しい!

    おいしそう! 2
  • できたよ!

    2024年3月2日

    三つ編みを二重にするのは初めてです。きれいに層が出ました。

    おいしそう! 2

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