有機栽培された栗のみを使用。 収穫後、焼成し、殻と渋皮を剥いて急速冷凍しています。 新鮮なうちに処理をしており、味付けなども一切していないので、栗本来のおいしさを存分にお楽しみいただけます。

栗の風味豊かな渋皮煮を、なめらかなペースト状にしました。ご家庭に便利な200gの使いきりサイズです。 生クリームや洋酒などと混ぜて渋皮栗のモンブランクリームにするのはもちろん、パンに練り込んだり、アイスクリームに混ぜたりなど、 アイデア次第で幅広くお使いいただけます。

風味豊かで程よい甘さの渋皮付きの栗をじっくりと煮込みました。ご家庭で便利な200gの使いきりサイズです。 ケーキやタルトのトッピングはもちろん、細かく刻んで練り込むなど、自由にお使いいただけます。

イタリア産の栗を使った濃厚なクリームを包み込んだ、上品な甘さのクリームパンです。 昨年に比べ、クリームに入れたマロンダイスの比率をアップし生地にはヨーグルト発酵種を配合することで、 よりしっとりソフトな食感と濃厚なイタリア栗の風味を味わえるようになりました。 ケシの実をつけて焼成すると栗そっくりのかわいい焼き上がりになります。

500gの小包装で使い切りやすい、なめらかな食感の和栗ペーストです。 国内有数の栗の産地である熊本県産の和栗を使用しており、甘さが控えめなので和栗本来の上品で豊かな味わいがお楽しみいただけます。

イタリア産マロンペースト使用。 栗の濃厚な美味しさと上質な風味豊かな味わいのクリームです。 糖度を抑えることにより栗本来の味わいが生き、自然な甘さをお楽しみいただけます。

イタリア産マロンのペーストを使用した、栗の上質で風味豊かなおいしさを楽しめるフラワーシートです。 北海道産生クリームとラム酒を加えることで、コク深くクリーミーな味わいと華やかな香りに仕上がりました。

秋の味重ね、冬の濃厚仕立てにオススメのシートです。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来のおいしさを存分に引き出しました。 しっかりとした甘さで、栗の風味を引き立てています。