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砂糖 氷砂糖 ロック 国産原料100％ 中日本氷砂糖 1kg__
商品詳細 product
北海道の大地で育ったてん菜糖と、養老山脈の伏流水を使用して作られた国産原料100％の氷砂糖です。氷砂糖の王様、ロック氷糖は、グラニュー糖を丹念に精製した砂糖液を、じっくりと二週間かけて大きな結晶へと自然に成長させたものです。溶けやすく果実酒・シロップ作りに最適で、ISOの認証を受けた工場で昔ながらの製法にこだわり続けて生産しております。農林水産省認定のフード・アクション・ニッポン・アワード受賞商品。
「ロック」と「クリスタル」の違いとは
氷砂糖には、ひと粒ひと粒の形が違う自然結晶タイプのロックと、十六面体の結晶のクリスタルの2種類があります。ロック・クリスタルとも同様にしてご使用いただけますが、自然結晶タイプのロックは、クリスタルに比べると、より水に溶けやすい性質を持っています。漬け込む期間の短い梅シロップなどには、早く溶けるロック氷砂糖が最適です。
「ロック」と「クリスタル」の違いとは
氷砂糖には、ひと粒ひと粒の形が違う自然結晶タイプのロックと、十六面体の結晶のクリスタルの2種類があります。ロック・クリスタルとも同様にしてご使用いただけますが、自然結晶タイプのロックは、クリスタルに比べると、より水に溶けやすい性質を持っています。漬け込む期間の短い梅シロップなどには、早く溶けるロック氷砂糖が最適です。
購入前のご確認事項
・ご確認事項：※氷砂糖は長期保存が可能な食品ですので賞味期限は記載しておりません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 氷砂糖
- 原材料名
- 砂糖（てん菜（北海道））
- 保存方法
- 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
- 製造者
- 中日本氷砂糖株式会社 名古屋市中川区玉川町1-1
- 製造所
- 岐阜県海津市南濃町津屋2812-100
- 使用上の注意
- お買い上げ後は虫、湿気の侵入を防ぐため密閉容器に移して保管して下さい。
移り香を防ぐため化粧品、漬物、石鹸などといっしょに保管しないで下さい。
袋には空気を抜くためにシール部の一部に不織布を使用しております。
強度的に破れにくい材質を使用しておりますので、開封については、ハサミ等を使用して下さい。
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- 熱量
- 387kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 100g
- 食塩相当量
- 0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2019年11月9日更新）
この商品に対するレビュー
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井上 稔 本店店長
農林水産省が認定する、フード・アクション・ニッポン・アワードを受賞したこだわりの砂糖です。果実酒やシロップ作りには欠かせない氷砂糖を、安心・安全な国産原料100％にすることで、梅酒や梅シロップ作りを、よりこだわって楽しんでいただけます。