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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
 
						
         【材料・分量】
         ポップコーン豆:おたま1〜2杯分 油:大さじ5〜7杯 キャラメルシュガー:豆の約半分
        【作り方】
         1.火にかける前に、鍋に油をひきスプーンなどで豆、油、キャラメルシュガーをよく混ぜて絡めます。
         2..火をつけます(中火)。フライパンに蓋をして、時々中の様子を見ながら揺すります。
         3.豆が少しずつ弾けだしたらフライパンを揺すります。
        (こまめに揺すらないと焦げてしまう場合がありますので、常に揺すってください。) 
        蓋が透明な鍋で作ると様子がわかりやすいですよ!
         4.豆の弾ける音が静かになったら(音の数が減ったら)火を止めて、少しおきます。
         5.完全に豆の弾ける音が止まったら、蓋をはずして出来上がり!
        
        ※別のフライパンにバターとキャラメルシュガーを入れてキャラメル液を作り、できたポップコーンを入れてからめる方法もあります。その場合、油は大さじ3〜4杯にしてください。
    
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丸田 浩一 Webデザイナー
遊園地や映画館で大人気のキャラメルポップコーンが簡単にできます!甘くてサクサクのポップッコーンを楽しんでくださいね。