【グルテンフリー&7大アレルゲン不使用】
7大アレルゲンを使用していない天ぷら粉です。
アレルギーを持っている方でも安心して召し上がることができます。
水と混ぜるだけでサクサク食感の天ぷらこを作ることができ、冷めてもサクサク食感が持続します。
本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization)商品です。
認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満。
【7大アレルゲン不使用レシピ】
グルテンフリー 天ぷら
【材料】
・グルテンフリー天ぷら粉(衣用) 170g
・グルテンフリー天ぷら粉(打ち粉用) 30g
・水 250ml
・お好みの具材 適量
・揚げ油 適量
【作り方】
1.ボウルに水250ml、グルテンフリー天ぷら粉170gを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
2.揚げ油を170〜180℃に熱します。
3.グルテンフリー天ぷら粉30gで具材に軽く打つ粉をし、1.にくぐらせて揚げます。
【7大アレルゲン不使用レシピ】
グルテンフリー 卵・パン粉なし!チキンカツ
【材料】
・グルテンフリー天ぷら粉(衣用) 160g
・グルテンフリー天ぷら粉(打ち粉用) 40g
・水 240ml
・鶏むね肉 6枚
・乾燥マッシュポテト 適量
・揚げ油 適量
【作り方】
1.鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします。
2.ボウルに水240ml、グルテンフリー天ぷら粉160gを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3.グルテンフリー天ぷら粉40gで鶏むね肉に打ち粉をし、2.にくぐらせて乾燥マッシュポテトをたっぷりと付けます。
4.170〜180℃に熱した揚げ油で3.をフライします。
山際 智樹 カスタマーサポート
グルテンフリーなので、健康に関心のある方や、ご家族の健康管理に気をつけている方にオススメなミックスです。7大アレルゲン不使用なのでお子さんにも安心です。