パンやお菓子がワンランク上の仕上がりに。
耐水性のある粉末状のチョコレートです。
水に溶けにくい性質を持っているため、水分の多いスイーツにふりかけても泣きにくく、ココアパウダーや粉糖に比べ固結しにくい特性があります。
チュロスやケーキなどの洋菓子、かき氷やソフトクリームなどの冷菓にはもちろん、ドリンクなどの仕上げのトッピングにも最適です。
《配送方法》
3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送
11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
井上 稔 本店店長
パン作り、お菓子作りの仕上げといえば粉糖がメジャーですが、チョコレートパウダーをトッピングしてみませんか。泣きにくい特性を活かしてシュトレンやドーナツなどの仕上げに最適です。また、粉糖とは違いチョコレートならではのコクが付与されます。