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【お一人様3個まで】バター カルピス（株）特撰バター 食塩不使用 450g__無塩
商品詳細 product
「幻のバター」と言われる中でも「特選」を冠する逸品。
カルピス®を作る工程の際にできる脂肪分（クリーム分）のみを使用して作られる無塩バターです。
良質な生乳を原料とし、通常のバターとは違う綺麗な乳白色が目を惹きます。
「特選」とされる理由は、バターを撹拌する“チャーニング”という工程での違い。
バターの粒子を水で洗う工程ですが、特選バターは"バターミルク"で洗浄。
そうすることで、よりミルク感を感じる仕上がりになります。
見た目の美しさ、限られた生産量となっている希少性も相まって「幻のバター」と言われ、 その中でも「特選」を冠する、より特別な逸品です。
見た目や希少性だけではなく、その味わいも一級品です。
深いコクを付与しながらも、透き通るような口どけを実現、「特選」ならではのミルク感・クリーミーさも上質で、製菓製パン・レストランなど数多くのシェフが求めるバターとなっています。
バターの味が決め手となるものを作る際には、カルピスバターを使うことで特別な一品へと変えてくれます。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 種類別
- バター
- 原材料名
- クリーム（生乳（国産））
- 保存方法
- 必ず冷蔵してください（10℃以下）。
- 製造者
- カルピス株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1
- 使用上の注意
- できるだけ早くお召し上がりください。長くお使いにならない場合には冷凍庫で保存してください。
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー
- 758kcal
- たんぱく質
- 0.3〜0.8g
- 脂質
- 83.7g
- 炭水化物
- 0〜1.0g
- 食塩相当量
- 0.02g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 乳
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2019年10月4日更新）
この商品に対するレビュー
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
バターの中でも、他とは一線を画す見た目の白さや味わいはカルピスバターでしか体験できません。通常のカルピスバターよりも、よりミルク感を味わえる極上の逸品です。多くのプロ、バター好きを魅了する味わいをお楽しみください。