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スパイス スターアニス（ホール）SB 100g 八角 大茴香__
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- 100g
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- 内容量
- 100g
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- 7pt
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- 22070176
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4901002892111
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商品詳細 product
あくまでも使いやすく、どこまでも確実に・・・
”プロの使い勝手”にこだわったS&Bセレクトシリーズのスターアニス（ホール）です。
東洋スパイスの1つで、独特の強くて甘い香りと苦みが特徴のスパイスです。
八角という名の通り、8つの突起をもつ星型のスパイスで主に風味付けなどに使われます。
特に中国料理などの豚肉料理や鴨料理などで肉の臭み消しに多用されますが、その甘い香りをいかしてデザートなどへの香りづけにも使われています。
果物のコンポートや、杏仁豆腐などへの風味付けにもオススメです。
関連レシピ
パン・デピス
”プロの使い勝手”にこだわったS&Bセレクトシリーズのスターアニス（ホール）です。
東洋スパイスの1つで、独特の強くて甘い香りと苦みが特徴のスパイスです。
八角という名の通り、8つの突起をもつ星型のスパイスで主に風味付けなどに使われます。
特に中国料理などの豚肉料理や鴨料理などで肉の臭み消しに多用されますが、その甘い香りをいかしてデザートなどへの香りづけにも使われています。
果物のコンポートや、杏仁豆腐などへの風味付けにもオススメです。
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購入前のご確認事項
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※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 品名
- スターアニス
- 原材料名
- スターアニス
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 原産国名
- 中国
- 加工者
- エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
- 加工所
- エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17
- 使用上の注意
- 開封後は、吸湿・虫害・退色などを防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。
※ファスナーに粉が付着したときは、閉めにくくなりますので、軽くたたいて落としてください。
※脱酸素剤・乾燥材は入っていません。
成分表示
栄養成分表示(100g当たり)
- エネルギー
- 396kcal
- たんぱく質
- 4.7g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 80.0g
- 食塩相当量
- 0.1g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2022年11月1日更新）
この商品に対するレビュー
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澤井 久仁子 Webデザイナー
中国を代表するミックススパイス「五香粉」の原料として使われることもある八角。デザートへの香りづけにはもちろん、果物との相性も抜群です。星型のかわいらしい形を活かして、デザートの飾りつけにもオススメです。