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オイル アーリーハーベスト コールドプレス Exバージンオリーブオイル Palamidas（パラミダス） トルコ産 100本限定品 送料無料 500ml__【沖縄は別途追加送料必要】
商品詳細 product
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数々のコンペディションで受賞する世界基準で認められた良質なオリーブオイルをトルコから。
気品漂う洗練されたボトルと、単一農場で単一品種（シングルエステート）伝統的な製法に沿って作られた高品質な本商品は、世界中のオリーブオイルのコンペディションで数多く受賞しております。
・ジャパンオリーブオイルプライズ2023 GOLD 受賞
・ロンドン国際オリーブオイルコンペディション 2023 ゴールド受賞
・ジャパンオリーブオイルプライズ2022 GOLD 受賞
・ロンドン国際オリーブオイルコンペディション 2020 ゴールド受賞
・ジャパンオリーブオイルプライズ 2020 BEST IN CLASS 受賞
・TerraOlivo 地中海国際オリーブオイルコンペティション 2020 GRAND PRESTIGE GOLD 受賞
・EVO 国際オリーブオイルコンテスト 2020 シルバー受賞
【100本限定品】
自社農園にて細心の注意と情熱を持って栽培されたオリーブを使用。
品種はDomat(ドマ）種：特徴は苦味や辛味などが強すぎずバランスが取れており、刈り取った若草のような爽やかな香りが特長です。人気な品種である一方、栽培に時間がかかり、また他の品種と比べて非常に搾油量が少ないため非常に希少な品種でもあります。
オリーブの実が実り、最初の2週間のみの原料を収穫後4時間以内に粉砕してコールドプレス製法で抽出された本品は、心地よいマイルドな辛味と苦味が口いっぱいに広がり、搾りたてのフレッシュジュースのようなプレミアムなオリーブオイルです。
安心、健康、そして素晴らしい味を保証するために、HACCP、ISO9001、KOSHER、HALAL、その他関連する様々な衛生基準を含む品質管理を厳格に行い製造しています。
オリーブオイルの起源の地とも言われているトルコより、数量限定で皆様にお届けいたします。
大切な方への贈り物としても最適です。日頃の感謝を込めて、食卓を彩る特別なオイルいかがでしょうか。
【ぜひテイスティングを】
小さなグラスにオリーブオイルを少量注ぎ入れ、片手でグラスの底を温めてもう一方の手でグラスの上部を蓋をする。両手で揉み込むようにして温めたら、まずは香りをご堪能ください。
刈り取ったばかりの若草のような香りが鼻腔を駆け巡ります。
その後オイルを口に含んでいただき、ワインのテイスティングのように空気を一緒に吸い込みながら味わうと、苦味、甘味、辛味のバランスが取れた味わいをご堪能していただけます。
【コールドプレス製法】
コールドプレス（低温圧搾製法）とは、オリーブから油分を抽出する際に、30度以上の温度にしないようにして抽出されたオリーブオイルのことです。
抽出のための急速なプレスや遠心分離による熱の発生を防ぐべく、ゆっくりと時間をかけてオリーブから油分を抽出していくため、オリーブ本来の鮮度や香り・風味・栄養成分が損なわれずに抽出できる製法です。
Palamidas社（パラミダス）
地域の人々にオリーブ圧搾サービスを提供することを目的として、トルコ メシディエ地区に2006年に設立。
広大な土地と自社農園内に搾油所があり、高品質なオリーブオイルを全世界に提供しています。
世界で最高のオリーブオイルブランドTOP25の1つにも選ばれ、世界で最も権威のあるコンテストにて数々の賞を受賞。
日本でもJapan Olive Oil Prize (JOOP) 2022、2023と2年連続で、GOLDを受賞。
トルコのオリーブオイルの品質を全世界に示し続けています。
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気品漂う洗練されたボトルと、単一農場で単一品種（シングルエステート）伝統的な製法に沿って作られた高品質な本商品は、世界中のオリーブオイルのコンペディションで数多く受賞しております。
・ジャパンオリーブオイルプライズ2023 GOLD 受賞
・ロンドン国際オリーブオイルコンペディション 2023 ゴールド受賞
・ジャパンオリーブオイルプライズ2022 GOLD 受賞
・ロンドン国際オリーブオイルコンペディション 2020 ゴールド受賞
・ジャパンオリーブオイルプライズ 2020 BEST IN CLASS 受賞
・TerraOlivo 地中海国際オリーブオイルコンペティション 2020 GRAND PRESTIGE GOLD 受賞
・EVO 国際オリーブオイルコンテスト 2020 シルバー受賞
【100本限定品】
自社農園にて細心の注意と情熱を持って栽培されたオリーブを使用。
品種はDomat(ドマ）種：特徴は苦味や辛味などが強すぎずバランスが取れており、刈り取った若草のような爽やかな香りが特長です。人気な品種である一方、栽培に時間がかかり、また他の品種と比べて非常に搾油量が少ないため非常に希少な品種でもあります。
オリーブの実が実り、最初の2週間のみの原料を収穫後4時間以内に粉砕してコールドプレス製法で抽出された本品は、心地よいマイルドな辛味と苦味が口いっぱいに広がり、搾りたてのフレッシュジュースのようなプレミアムなオリーブオイルです。
安心、健康、そして素晴らしい味を保証するために、HACCP、ISO9001、KOSHER、HALAL、その他関連する様々な衛生基準を含む品質管理を厳格に行い製造しています。
オリーブオイルの起源の地とも言われているトルコより、数量限定で皆様にお届けいたします。
大切な方への贈り物としても最適です。日頃の感謝を込めて、食卓を彩る特別なオイルいかがでしょうか。
【ぜひテイスティングを】
小さなグラスにオリーブオイルを少量注ぎ入れ、片手でグラスの底を温めてもう一方の手でグラスの上部を蓋をする。両手で揉み込むようにして温めたら、まずは香りをご堪能ください。
刈り取ったばかりの若草のような香りが鼻腔を駆け巡ります。
その後オイルを口に含んでいただき、ワインのテイスティングのように空気を一緒に吸い込みながら味わうと、苦味、甘味、辛味のバランスが取れた味わいをご堪能していただけます。
【コールドプレス製法】
コールドプレス（低温圧搾製法）とは、オリーブから油分を抽出する際に、30度以上の温度にしないようにして抽出されたオリーブオイルのことです。
抽出のための急速なプレスや遠心分離による熱の発生を防ぐべく、ゆっくりと時間をかけてオリーブから油分を抽出していくため、オリーブ本来の鮮度や香り・風味・栄養成分が損なわれずに抽出できる製法です。
Palamidas社（パラミダス）
地域の人々にオリーブ圧搾サービスを提供することを目的として、トルコ メシディエ地区に2006年に設立。
広大な土地と自社農園内に搾油所があり、高品質なオリーブオイルを全世界に提供しています。
世界で最高のオリーブオイルブランドTOP25の1つにも選ばれ、世界で最も権威のあるコンテストにて数々の賞を受賞。
日本でもJapan Olive Oil Prize (JOOP) 2022、2023と2年連続で、GOLDを受賞。
トルコのオリーブオイルの品質を全世界に示し続けています。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1本ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。）
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 名称
- 食用オリーブ油
- 原材料名
- 食用オリーブ油
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存
- 原産国名
- トルコ
- 輸入者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 使用上の注意
- 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
10度以下で白濁する場合がありますが、品質には問題ありません。
油は加熱すると発煙・発火します。加熱中はその場を離れないでください。
ビンはワレモノです。取り扱いには十分ご注意ください。 - 素材
- 厳選素材
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 890kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 100g
- 炭水化物
- 0g
- 食塩相当量
- 0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2023年7月14日更新）
この商品に対するレビュー
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井上 稔 本店店長
人気の高いオリーブの品種であるDomat種。栽培が非常に難しく、収穫できるまで長い年月が必要なこともあり収穫量が多くはありません。そんな希少な品種であるDomat種のオリーブを100％使用し、秀逸なバランスでボトリングされた味と香りを存分に楽しめる逸品。数量限定での販売となります。この機会をお見逃しなく。