平田産業 純正菜種油 1360g オイル なたね油 圧搾一番搾り__

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澤井 久仁子 Webデザイナー

加熱しても酸化しにくくクセのない風味なので、素材の味や風味を活かしたい焼菓子・揚げ菓子、和菓子など様々な製菓に安心してお使いいただけます。

商品詳細 product


安心の非遺伝子組換え菜種を使用。
添加物を使用しない圧搾製法で菜種本来の旨味を凝縮。


オーストラリア産の非遺伝子組換え原料(NON-GMO)の菜種のみを厳選してつくられた菜種油です。
原料に圧力をかけて絞る「圧搾一番搾り製法」を採用。
化学薬品や添加物は一切使用せず、菜種の種子にじっくりと圧力をかけて油を搾り出し、お湯とお酢で不純物を洗い流す独特の製法で仕上げることで菜種が持つ本来の香りや風味、そして栄養をそのままに閉じ込めています。

クセのない、まろやかな口当たりで炒め物や天ぷらといった加熱調理にはもちろん、サラダ用の手作りドレッシングやマヨネーズのベースオイルなど、生でもお使いいただけます。
高温でも酸化しにくく揚げ物もカラッと軽く仕上がるので、カレーパンやドーナツ、フライの揚げ油としてもオススメです。

【使用用途】
・パン・菓子生地への練り込み(オリーブオイル、バターなどの代用として)
・カレーパン・ドーナツ・フライ・天ぷらなどの揚げ油として。
・手作りマヨネーズやドレッシング
平田産業のなたね油

菜種の産地である福岡県三井郡で明治35年に創業し、「安心して口にできるものを作る」という強い思いを持って菜種油を作り続ける老舗企業です。
溶剤による抽出を行わず、菜種に圧力を加えて絞る「圧搾法」にこだわって搾油し、お酢と自然豊かな福岡県朝倉市の水で不純物を洗い流す独特の方法を採用しています。
また、JAS規格に基づき、酸価などの理化学検査や人の味覚による官能検査、原料から最終製品までの各工程での検査を行うなど、さらなる品質向上にも努めています。



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
食用なたね油
原材料名
食用なたね油(なたね種子(オーストラリア)、遺伝子組み換えでない)
保存方法
直射日光を避け、常温の暗い所で保存
製造者
平田産業有限会社 福岡県朝倉市甘木1330
使用上の注意
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場を離れる時は必ず火を消して下さい。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。
・プラスチック容器に熱い油を入れないで下さい。

成分表示

栄養成分表示 大さじ1杯(14g)当たり

エネルギー
126kcal
蛋白質
0g
脂質
14g
コレステロール
0mg
炭水化物
0g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2025年9月5日更新)

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