ショートニング トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス

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澤井 久仁子 Webデザイナー

ショートニングは、無味無臭で、ほかの材料の風味を生かしたいときに使います。バターの分量をそのまま、ショートニングに置き換えてお使いください。

商品詳細 product

パーム油を使用したショートニングです。
無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。

加工工場に隣接した契約農家で、化学合成農薬不使用・化学肥料不使用栽培されたパームを、時間を置かずに圧縮・精製した上、速やかに出荷しています。
酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。
もちろん添加物・保存料未使用です。
融点:38℃、常温でクリーム状です。

《配送方法》
3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送
11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※100gあたり846kcal
季節によっては、かなり柔らかい状態でお届けすることもありますが、品質上問題ありません。固形でご使用の場合は、冷暗所または冷蔵庫で保存すれば固まります。
38℃以上で液体になります。液体の状態で冷凍すると、シャーベット状になることがありますのでご注意ください。
※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
ショートニング
原材料名
食用パーム油
保存方法
直射日光を避け常温で保存
原料原産地
コロンビア
輸入者
日本珈琲貿易株式会社 大阪府大阪市中央区南船場4丁目11番18号
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
メーカー・ブランド
DAABON
(2014年4月30日更新)

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