<原材料に使用しています「紅麹色素」につきまして>
紅麹色素につきましては、小林製薬株式会社で製造している紅麹を原料として使用していないとの回答を頂戴いたしました。また、製品自体の品質も第9版食品添加物公定書に準拠しており、安全性含め問題ございませんとの回答を頂戴しております。ご安心いただけましたら幸いです。(2024年4月1日)
さくらがふんわりと香る、ママパンオリジナルの食パンミックスです。
春らしいほんのりとしたピンク色と、アレンジしやすいあっさりとしたお味が特徴で、ふんわりとした食感とほのかな甘み、わずかな塩気を感じられるパンが焼き上がります。
プレーンに焼いてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、桜あんやドライチェリーと合わせるなど、様々なアレンジで季節の風味をお楽しみいただけます。
ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。
基本配合
ミックス粉:250g
水:160g
ドライイースト(金タイプ):3g
推奨コース:食パンコース(早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。)
ご購入前にご確認ください。
※本商品にイーストは付いておりません。
※当店の食パンミックスは、パナソニックのホームベーカリー機を基準に製品開発を行っています。
そのため、お使いのホームベーカリー機の機種によっては、水分量やイーストの分量を調整していただく必要がある場合がございます。また、全自動の場合、機種によって捏ねる時間の長さや攪拌の具合に違いがあり、パンが十分に膨らまない場合もございます。
▼ レシピはこちら ▼
抹茶とさくらのサンド
もっちりさくら食パンミックスを使ったさくらあんパン
ひなまつり ひしもち風クリームサンドイッチ
もっちりさくら食パンミックスを使ったもっちりロールパン
桜あんぱん
神戸 とも子 Webデザイナー
春を思わせる色と香りで老若男女に愛されるお味です。あんを乗せて小倉トーストにすると、和菓子のような味わいをお楽しみいただけます。