準強力粉 レジャンデール フランスパン用小麦粉 2.5kg__

  • 2.5kg
    まとめ割 1,037円 (税率)8%
    内容量
    2.5kg
    ポイント
    9pt
    商品ID
    1100T064

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 1,037円 (標準価格)
    5個~ 985円 (52円/個 割引)
    10個~ 935円 (102円/個 割引)
    • まとめ割
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    • ヤマト冷蔵便
    • ヤマト冷凍便
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商品詳細 product

基準値 灰分:0.60% 粗タンパク:12.2±1.0%(2020年1月24日付)

ビタミン、食物せんい、ミネラル等の栄養成分を最大限に引き出した小麦粉です。
「レジャンデール」は、フランス語で「言い伝えられた」「伝説の」という意味があるそうです。原料小麦への徹底したこだわりと、永年に亘る研究開発で培われてきた、日清製粉独自の製粉技術によって丹念に仕上げられています。
創業以来、小麦粉の品質にこだわり続けている日清製粉の自信作「レジャンデール」を皆様の素敵なパン作りにご活用ください。

小麦の味・香りを最大限に生かした小麦粉なので、作るパンもリーンなものが最適です。また、ライ麦をはじめとする様々な穀粉との相性・バランスもよく、食事パンのベースとして幅広くご活用いただけます。
※食パンの場合、お粉に対して約68%の水分量でお作り下さい。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
366kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
1.8g
炭水化物
71.0g
ナトリウム
1mg
(食塩相当量
0.0g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2020年1月24日更新)

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