全粒粉 スーパーファインハード 2.5kg

  • 2.5kg
    まとめ割 842円
    内容量
    2.5kg
    ポイント
    7pt
    商品ID
    1100T112

    まとめ割(1個あたり)

    1個~ 842円 (標準価格)
    5個~ 800円 (42円/個 割引)
    10個~ 758円 (84円/個 割引)
    • まとめ割
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拾井 仁尾 大津店 店舗担当

かなり水分がはいりますので、ミキシングが終わったときは、容器にべちゃつくぐらいに柔らかい状態ですが、発酵がすすむにつれてしっかりとまとまります。全粒粉独特の香りがしますので、苦手な方はハチミツを多めにいれるなどして、マスキングしてくださいね!

商品詳細 product

【全粒粉100%で焼けるパン用粉♪】
基準値:灰分 1.5%  粗タンパク 13.5%
「スーパーファイン・ハード」は、全粒粉入りのパン用小麦粉です。従来の全粒粉に比べて、粒子が細かいため、口当たりがいいグラハムブレッドができます。
その素朴でヘルシーな味わいは、食パンやハード系のパン、サンドウィッチなど様々なパンで、お手軽に楽しめます。食事パンとして、チーズや肉料理にもよく合いますよ♪

※写真はスーパーファインハード100%で焼いたパンです。

購入前のご確認事項

・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

原材料名
小麦全粒粉100%(カナダ産小麦主体)
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事)
保存方法
直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。
原料原産地
カナダ主体
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して低温庫または冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。
開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。
冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。
結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。
(2017年9月29日更新)

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