準強力粉 Fナポレオン フランスパン用小麦粉 ニップン 業務用バルク商品 25kg__【沖縄は別途追加送料必要】

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清水 真樹 ベーカリーシェフ

ママパンではフランスパンを試作しました。扱いやすく、生地のまとまりがよく感じました。クセのない味なので、レーズンやイチジクなどのドライフルーツと相性ぴったりです。製法は、ストレート法がオススメです。

商品詳細 product

基準値:たん白質 11.8±0.5% 灰分 0.42±0.04%(2019年7月16日付)

小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。
作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法
高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
株式会社ニップン 東京都千代田区麹町4-8
※製造所固有記号は側面日付の前にアルファベットで記載

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
347.9kcal
たん白質
11.8g
脂質
1.5g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2021年6月8日更新)

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